couteau japonais tojiro


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PLANCHES A DECOUPER

La préservation de vos tranchant passe par l'utilisation de vos couteau sur un support de coupe adapté.
Évitez absolument les surfaces de découpes en verre, marbres et autres matériaux durs.
Les planches sélectionnées sont dans des matériaux résistants, anti-bactériologiques, et adaptés à une utilisation intensive.
La préservation du tranchant de vos lames passe par là.
9,94 EUR
PLANCHE A DECOUPER BAMBOU 2 TONS 20 / 14Planche à découper en bambou 2 tons.
Dimension 20 / 14 cm avec angles arrondis.
Une planche parfaite pour des petites découpes,
et un mode de présentation très original pour les verrines, sushis....
15,05 EUR
TAPIS DE DECOUPE KAI LTapis de découpe Kai en 30 / 22 cm.
Surface souple préservant le tranchant des lames, et facilitant le transport des épluchures.
Parfait pour les émincés de légumes.
15,05 EUR
PLANCHE A DECOUPER "EPICUREAN" 20 x 15 BOIS

Planche à découper Epicurean coloris bois
Dimensions 20 / 15.
Les planches à découper "Epicurean" combinent de nombreux avantages.
Elles sont depuis longtemps adoptées par les professionnels des métiers de bouche.
Écologique : La planche est réalisée en papier recyclé, et donc d'un impact écologique positif.
Durable : une légère patine viendra embellir votre planche au fur et à mesure de son utilisation (coloris crème).
Facile d'entretien et d'utilisation : Il est possible de la passer au lave vaisselle, de plus elle résiste à une température de 170 °.
Technique : ces planches sont au normes NSF et donc prisées par les pro, de plus la surface de découpe n'est pas agressive pour vos tranchants.

18,06 EUR
PLANCHE A DECOUPER BAMBOU 34 / 16Planche à découper en bambou, grain fin.
Dimension 34 / 16 cm.
Angles arrondis.
Un bon support de coupe pour le pain, voir pour la préparation des sushis.

19,07 EUR
TAPIS DE DECOUPE KAI XLTapis de découpe Kai en 37 / 27 cm.
Surface souple préservant le tranchant des lames, et facilitant le transport des épluchures.
Parfait pour les émincés de légumes.
23,08 EUR
PLANCHE A DECOUPER "EPICUREAN" 30,5 x 23 ARDOISE

Planche à découper Epicurean coloris ardoise
Dimensions 30,5 / 23.
Les planches à découper "Epicurean" combinent de nombreux avantages.
Elles sont depuis longtemps adoptées par les professionnels des métiers de bouche.
Écologique : La planche est réalisée en papier recyclé, et donc d'un impact écologique positif.
Durable : une légère patine viendra embellir votre planche au fur et à mesure de son utilisation (coloris crème).
Facile d'entretien et d'utilisation : Il est possible de la passer au lave vaisselle, de plus elle résiste à une température de 170 °.
Technique : ces planches sont au normes NSF et donc prisées par les pro, de plus la surface de découpe n'est pas agressive pour vos tranchants.

25,08 EUR
PLANCHE A DECOUPER BAMBOU BOIS DEBOUT 28 / 28 Planche à découper en bambou en bois debout.
Dimension 28 / 28 cm.
Angles arrondis.
Les fibres du bois sont dans le sens de la coupe, ce qui préservera votre tranchant.
Une surface de découpe parfaite pour les émincés de légumes.


30,10 EUR
PLANCHE A DECOUPER EN BAMBOU AVEC RIGOLEPlanche à découper XL en bambou avec rigole.
Dimension 34 / 29 cm avec angles arrondis.
La rigole permet de récupérer les jus, cette planche à découper est donc recommandée pour la découpe de viande.
139,00 EUR
PLANCHE A DECOUPER MICHEL BRAS KAIPlanche à découper - MICHEL BRAS

Cette planche est en hinoki cypress, resistant à l'humidité
Utile pour toute découpes 

Dimension : 480 mm x 300 mm x 30 mm 
159,00 EUR
BILLOT ROND A DECOUPER "EPICUREAN" DIAMÈTRE 46 CM ARDOISE
Billot rond à découper Epicurean coloris ardoise.
Diamètre 46 cm.
Pour ceux qui aiment la stabilité. Muni de pieds silicone anti dérapant, ce billot
servira de longues années pour une utilisation intensive.

Les planches à découper "Epicurean" combinent de nombreux avantages.
Elles sont depuis longtemps adoptées par les professionnels des métiers de bouche.
Écologique : La planche est réalisée en papier recyclé, et donc d'un impact écologique positif.
Durable : une légère patine viendra embellir votre planche au fur et à mesure de son utilisation (coloris crème).
Facile d'entretien et d'utilisation : Il est possible de la passer au lave vaisselle, de plus elle résiste à une température de 170 °.
Technique : ces planches sont au normes NSF et donc prisées par les pro, de plus la surface de découpe n'est pas agressive pour vos tranchants.
649,00 EUR
En Stock
BLOC MAGNETIQUE COUTEAUX KAI ALUMINIUM / CUIRBloc de couteaux avec planche à découper Kai aluminium / cuir marron foncé.
Bloc de plan de travail permettant de ranger jusque 8 couteaux.
Socle en aluminium brossé et bois donnant stabilité à l'ensemble.
649,00 EUR
En Stock
BLOC MAGNETIQUE COUTEAUX KAI ALUMINIUM / CUIRBloc de couteaux avec planche à découper Kai aluminium / cuir brun clair.
Bloc de plan de travail permettant de ranger jusque 8 couteaux.
Socle en aluminium brossé et bois donnant stabilité à l'ensemble.
 

 

Le site www.couteaujaponais.be est un site de vente en ligne de couteaux japonais, ainsi que de matériel d'affûtage et de planches à découper, géré par la boutique Rémoise, la Coutellerie & Casserolerie Champenoises, spécialement conçu pour la Belgique et le Luxembourg.
Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander des couteaux de cuisine japonais des meilleurs fabricants au meilleur prix. 

Le site Couteaujaponais.be et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 

Vous pouvez commander les plus grandes marques: TOJIRO, KAI, CHROMA, JAKU...

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