couteau japonais tojiro


Le spécialiste du couteau de cuisine japonais pour le Benelux
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15,05 EUR
TAPIS DE DECOUPE KAI LTapis de découpe Kai en 30 / 22 cm.
Surface souple préservant le tranchant des lames, et facilitant le transport des épluchures.
Parfait pour les émincés de légumes.
19,07 EUR
TAPIS DE DECOUPE KAI XLTapis de découpe Kai en 37 / 27 cm.
Surface souple préservant le tranchant des lames, et facilitant le transport des épluchures.
Parfait pour les émincés de légumes.
23,00 EUR
PROTÈGE LAME MAGNÉTIQUE KAI SProtège lame magnétique KAI 
Permet de contenir des lames jusqu'à maximum : 

 - 160 mm de long 
 - 48 mm de large

En polyester high-tec il est robuste et résistant aux coupes. 


24,08 EUR
EPLUCHEUR KAI SELECT IÉplucheur Kai select 1 rotatif.
Manche tout acier inox ergonomique.
Lame acier inox de 5 cm de long.
Grâce à sa forme spéciale et à sa lame près du manche, cet éplucheur facilite l'épluchage des fruits et légumes.
24,08 EUR
EPLUCHEUR KAI SELECT TÉplucheur Kai select T.
Manche tout acier inox ergonomique.
Lame acier inox de 5 cm de long placée sur un axe, et avec un angle de 10°.
Grâce à sa forme spéciale et à sa lame près du manche, cet éplucheur facilite l'épluchage des fruits et légumes.
25,00 EUR
KAI - PROTÈGE LAME MAGNÉTIQUE MProtège lame magnétique KAI
Permet de contenir des lames jusqu'à maximum : 

 - 240 mm de long 
 - 60 mm de large

En polyester high-tec il est robuste et résistant aux coupes. 


25,08 EUR
TABLIER DE CUISINIER KAITablier de cuisiner Kai avec logo Shun brodé.
Tresse de cou réglable, et tresse à nouer à la taille afin de garantir la bonne tenue durant le travail en cuisine.
Coloris noir unique.

30,00 EUR
KAI - PROTÈGE LAME MAGNÉTIQUE  LProtège lame magnétique KAI
Permet de contenir des lames jusqu'à maximum : 

 - 320 mm de long 
 - 60 mm de large

En polyester high-tec il est robuste et résistant aux coupes. 


35,12 EUR
PINCE A ARETES KAI "PROFIL"Pincette à arêtes KAI design "profil".
Ergonomie et design novateur.
Afin de retirer les arêtes sur les filets de poisson avant la découpe en sushis, sashimis .
Inox alimentaire (lave vaisselle possible).
Longueur totale 14 cm.
39,90 EUR
En Stock
MANDOLINE JAPONAISE KAIMandoline japonaise réalisé par Kai.

Mandoline tout inox comprenant :
- un couteau plat 
- deux lames à julienne, 
conçus pour fonctionner sur les deux faces.

Longueur: 29 cm, 
Largueur 10 cm,
Épaisseur 1.3 cm,
Poids: 290 grammes.
39,90 EUR
PIERRE DE RECTIFICATION KAI GRAIN 80
Cette pierre sert à la rectification des pierres à affûter.
Son grain très grossier permet de donner une usure réguliére,
et de reprendre le creux sur le milieu de la pierre créé lors d'une utilisation normale.
Le grain de 60 ne permet pas l'affûtage de couteaux.
Une partie évidée pour dégrossir, une partie pleine pour la "finition".
 
40,00 EUR
CISEAUX DE CUISINE KAI SELECTCiseaux de cuisine Kai Select.
Forme ambidextre droitier / gaucher avec prise de main ergonomique..
Les lames disposent de micro-dents qui permettent de bien maintenir la matière à couper.
Lame de 3 mm en acier inox.
Vis prévue pour démontage et nettoyage aisé.
45,00 EUR
CISEAUX A HERBES KAI SHUNCiseaux à herbes Kai Shun.
Forme ambidextre droitier / gaucher avec prise de main ergonomique..
Lames de 5 cm courtes et maniables pour une découpe aisée des herbes.
Tranchant inversé sur la base pour la découpe des petites branches
Lame de 3 mm en acier inox.
Vis prévue pour démontage et nettoyage aisé.
49,16 EUR
MALLETTE DE TRANSPORT SOUPLE KAIMallette de transport SHUN de KAI.
Permet de transporter en toute sécurité et discrétion vos couteaux de cuisine, et accessoires.
Fermeture à boucles.

49,16 EUR
COUTEAU DE CUISINE ENFANT KAI JUNIORCouteau enfant Kai design Tim Mälzer.
Lame haute forme Santoku de 11 cm avec tranchant denté.
Manche de 10 cm adapté à la main des plus jeunes.
Livré avec protège doigt pour apprendre les émincés.

64,90 EUR
En Stock
SET DE CUIR A RASOIR KAI Cuir à rasoir avec crème de polissage de KAI.

Le cuir est en cuir de veau de haute qualité.
Le manche est en hêtre.
Crème à base d'oxyde de chrome.

Idéal pour rendre le tranchant du couteau rasoir.
Livré avec une crème de grain extrêmement fine. 


79,26 EUR
OROSHIGANE TRADITIONEL JAPONAIS KAI  (RAPE)
L'Oroshigame est la râpe traditionelle japonaise.
Ici la superbe râpe Kai de la gamme Shun.
Corps en inox poli.
2 faces dentées tres fines (un coté fin, l'autre extra-fin).
Livré avec un pinceau traditonnel en bambou pour le nettoyage.
Dimensions 27,5 / 14 cm.
 
82,78 EUR
MALLETTE DE TRANSPORT SHUN RIGIDEMallette de transport SHUN de KAI.
Permet de transporter en toute sécurité et discrétion vos couteaux de cuisine, et accessoires.
Fermeture à velcro et boucles.
Devenu comme une référence du transport en tout sécurité des vos couteaux de cuisine.


114,90 EUR
BARRE MAGNETIQUE POUR COUTEAUX EN CHENE KAIBarre aimantée en chêne Kai.

Permet le maintien au mur jusque 6 couteaux.
Fixation au mur aisée grâce à des vis livrées.


129,00 EUR
BARRE MAGNETIQUE POUR COUTEAUX EN NOYER KAIBarre aimantée en noyer Kai.

Permet le maintien au mur jusque 6 couteaux.
Fixation au mur aisée grâce à des vis livrées.
 

 

Le site www.couteaujaponais.be est un site de vente en ligne de couteaux japonais, ainsi que de matériel d'affûtage et de planches à découper, géré par la boutique Rémoise, la Coutellerie & Casserolerie Champenoises, spécialement conçu pour la Belgique et le Luxembourg.
Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander des couteaux de cuisine japonais des meilleurs fabricants au meilleur prix. 

Le site Couteaujaponais.be et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 

Vous pouvez commander les plus grandes marques: TOJIRO, KAI, CHROMA, JAKU...

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