couteau japonais tojiro
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LES DIFFÉRENTES FORMES DE LAMES

Bien choisir une forme de lame n'est pas une tâche aisée. Il est primordiale de savoir ce que l'on souhaite découper afin de choisir la lame qui correspondra parfaitement à vos attentes. Ainsi on peut distinguer deux grandes catégories de formes de lames : les couteaux dits "universels" ou polyvalent et les couteaux dits "spécifiques".


LES FORMES DE LAMES "UNIVERSELLES"

Si vous ne savez pas précisèment quel type de cuisine vous souhaitez faire avec votre couteau, il existe plusieurs types de lames très polyvalentes vous permettant de réaliser la plupart des tâches de cuisine. Le couteau de chef est la lame qui nous vient à l'esprit en premier mais d'autres lames peuvent vous convenir. 

LES FORMES DE LAMES "SPECIFIQUES"

À l'instar des couteaux évoqués précédemment, certaines lames sont quant à elles davantage spécifiques pour une ou plusieurs utilisations précises. Ainsi on peut citer le couteau Nakiri pour les légumes et les fruits, le Sashimis pour la découpe de poisson ou encore le couteau à pain.

Le spécialiste de la coutellerie dans le Bénélux

Couteaujaponais.be est le cousin germain de notre site principal couteaujaponais.com, le spécialiste de la vente de couteaux japonais de cuisine en France. Profitez de partenariats exclusifs avec des grandes marques de couteaux japonais

Grand choix decouteaux japonais de cuisine

Nous développons de nombreux partenariats avec notamment les couteaux de cuisine KAI, Miyabi ou Tojiro pour vous proposer des couteaux exclusifs et introuvables sur le marché. 

À l'écoute de vos préférences et attentes

Soucieux également de votre satisfaction, nous vous proposons plusieurs guides vous permettant de faire votre choix parmi l'ensemble de nos couteaux de cuisine japonais pour trouver ceux qui correspondront à vos besoins. 

 

 

Le site www.couteaujaponais.be est un site de vente en ligne de couteaux japonais, ainsi que de matériel d'affûtage et de planches à découper, géré par la boutique Rémoise, la Coutellerie & Casserolerie Champenoises, spécialement conçu pour la Belgique et le Luxembourg.
Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander des couteaux de cuisine japonais des meilleurs fabricants au meilleur prix. 

Le site Couteaujaponais.be et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 

Vous pouvez commander les plus grandes marques: TOJIRO, KAI, CHROMA, JAKU...

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