couteau japonais tojiro


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TOJIRO FLASH

Les couteaux TOJIRO FLASH sont parmi les plus aboutis existants sur le marché, dans un style très novateur qui leurs est unique.La lame est composée de 63 couches d'acier damassé et d'acier VG10 au centre pour la coupe. Le manche a été étudié avec des bureaux de recherche en ergonomie en collaboration avec des grands chefs. Il est ainsi composé d'un manche en micarta noir très résistant, et d'un insert (interframe) en acier inox dont le but est de donner de l'équilibre. La finition irréprochable et le design novateur et futuriste font de ces couteaux très haut de gamme des pièces d'exception.
La page Web de cette gamme sur le site Tojiro est ICI (en japonais).
99,90 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS BEC D'OISEAU 7 CM TOJIRO FLASHCouteau bec d'oiseau Tojiro flash
Longueur de lame : 7 cm
Longueur total : 18 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : micarta noir
104,90 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS OFFICE 9 CM TOJIRO FLASHCouteau d'office 9 cm Tojiro flash.
Longueur de lame : 9 cm
Longueur total : 19,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : micarta
107,90 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS D' OFFICE 10 CM TOJIRO FLASHCouteau d'office 10 cm Tojiro flash
Longueur de lame : 10 cm
Longueur total : 20,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : micarta
109,90 EUR
En Stock
COUTEAU D' OFFICE LONG 13 CM TOJIRO FLASHCouteau d'office long 13 cm Tojiro flash
Longueur de lame : 13 cm
Longueur total : 23,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : micarta
119,90 EUR
FOURCHETTE A VIANDE TOJIRO FLASHFourchette à viande Tojiro Flash.
2 pics en acier inox de 17 cm.
Manche en micarta noir avec insert en inox.
Aussi bien pour le service que pour la préparation des aliments.
179,90 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS UTILITAIRE 15 CM TOJIRO FLASHCouteau utilitaire 15 cm Tojiro flash
Longueur de lame :15 cm
Longueur total : 27 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : micarta noir
184,90 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS DEBA 105 MM TOJIRO FLASHCouteau Deba 105 mm Tojiro flash
Longueur de lame : 105 mm
Longueur total : 23,5 cm
Acier : VG10
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : micarta
199,90 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS DE CHEF 16 CM TOJIRO FLASHCouteau chef 16 cm Tojiro flash
Longueur de lame : 16 cm
Longueur total : 28 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : micarta
199,90 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS DESOSSEUR 15 CM TOJIRO FLASHCouteau désosseur 15 cm Tojiro flash
Longueur de lame : 7 cm
Longueur total : 18 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : micarta noir
229,90 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS DE CHEF 18 CM TOJIRO FLASHCouteau chef 18 cm Tojiro flash
Longueur de lame : 18 cm
Longueur total : 31,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : micarta
229,90 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS SANTOKU 18 CM TOJIRO FLASHCouteau Santoku 18 cm Tojiro Flash
Longueur de lame : 18 cm
Longueur total : 31,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : micarta
229,90 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS TRANCHEUR TOJIRO FLASH 21CMCouteau à trancher 21 cm Tojiro Flash
Longueur de lame : 21 cm
Longueur total : 34 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : micarta
229,90 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS NAKIRI 18 CM TOJIRO FLASHCouteau a légumes 18 cm Tojiro Flash
Longueur de lame : 18 cm
Longueur total : 31,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : micarta
244,90 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS DEBA 165 MM TOJIRO FLASHCouteau Deba 165 mm Tojiro flash
Longueur de lame : 105 mm
Longueur total : 28,5 cm
Acier : VG10
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : micarta
245,82 EUR
En Stock
COUTEAU SANTOKU A ALVÉOLES 18 CM TOJIRO FLASHCouteau Santoku alvéolé 18 cm Tojiro Flash
Longueur de lame : 18 cm
Longueur total : 31,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : micarta
269,90 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS DE CHEF 21 CM TOJIRO FLASHCouteau chef 21 cm Tojiro flash
Longueur de lame : 21 cm
Longueur total : 34,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : micarta
309,90 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS DE CHEF 24 CM TOJIRO FLASHCouteau chef 24 cm Tojiro flash
Longueur de lame : 24 cm
Longueur total : 37,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : micarta
309,90 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS A PAIN 24 CM TOJIRO FLASHCouteau à pain Tojiro flash
Longueur de lame : 24 cm
Longueur total : 37,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : micarta noir
314,90 EUR
En Stock
COUTEAU JAPONAIS TRANCHEUR TOJIRO FLASH 24 CMCouteau à trancher Tojiro Flash 24 cm
Longueur de lame : 24 cm
Longueur total : 37 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : micarta
349,00 EUR
SERVICE A DECOUPER TOJIRO FLASHEnsemble à découper Tojiro Flash.
Couteau à découper avec lame VG10 damas 63 couches.
Fourchette à viande Tojiro Flash.
2 pics en acier inox de 17 cm.
Manche en micarta noir avec insert en inox.
Aussi bien pour le service que pour la préparation des aliments.
 

 

Le site www.couteaujaponais.be est un site de vente en ligne de couteaux japonais, ainsi que de matériel d'affûtage et de planches à découper, géré par la boutique Rémoise, la Coutellerie & Casserolerie Champenoises, spécialement conçu pour la Belgique et le Luxembourg.
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