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 COUTEAUX DE CUISINE TAMAHAGANEL'acier TAMAHAGAME est avant le nom d'un acier très célèbre et rare destiné au départ pour la fabrication des sabres japonais des Samourais. Quant à la firme TAMAHAGANE, elle utilise l'acier VG5, idéal pour la création de couteaux de cuisine au tranchant incomparable. Découvrez l'ensemble de ces gammes de couteaux japonais. TAMAHAGANE TSUBAME HAMMERED La gamme TAMAHAGANE TSUBAME HAMMERED est composé au centre d'un acier VG5 et d'un acier SUS410 sur les deux flancs de la lame. Le manche ergonomique est assemblé en micarta. TAMAHAGANE KYOTOLes couteaux de cuisine TAMAHAGANE KYOTO sont composés d'un lame en acier VG5 au centre et de deux couches d'acier damassé sur les flancs offrant ainsi un qualité de coupe irréprochable.  TAMAHAGANE BAMBOU KYOTO 63 PLY Tous comme la gamme précédente, les couteaux Bambou Kyoto 63 PLY sont composés d'un acier VG5 damassé. Cependant, leur manche ergonomique prend les codes esthétiques des bambous. TAMAHAGANE BAMBOU 3 PLY SPECIAL STEELLa gamme TAMAHAGANE BAMBOU 3 PLY SPECIAL STEEL se rapproche davantage de la gamme précédente mais elle possède un acier VG5 à trois couches seulement mais offrant des prestations de coupe égales.  ACCESSOIRES TAMAHAGANE JAPONAIS La marque propose également plusieurs accessoires pour vos couteaux telles que des affûteurs, des fusils et également des housses rigides TAMAHAGAME. |
