couteau japonais tojiro
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COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO

Les couteaux Japonais Katsuhiro sont de véritables outils de coupe ultimes : acier SG2 issue de la métallurgie des poudres et damas sur les flancs (65 couches), manche en micarta noir ou bois de fer d'Arizona étanche à l'eau, virole en maillechort et rivet mosaïque.

Le maître forgeron japonais Kazuyuki Tanaka utilise l'un des aciers le plus dur au monde pour forger ses couteaux de cuisine uniques.

Ils se caractérisent non seulement par leur finition phénoménale mais aussi par leur durabilité.


Sous-catégorie(s)

COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - OFFICE 13,5 CM

(Code: KATSUHIRO 719341)
465,00 EUR
Détails
COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - OFFICE 13,5 CMCouteau de cuisine Japonais KATSUHIRO - Office 13,5 cm
Lame de 13,5 cm en acier SG2 (63 HRC) forgée main et damassée (65 couches)
Épaisseur de lame : 2 mm
Longueur totale : 250 mm
Poids : 100 g

Manche en micarta noir
Mitre en maillechort
Rivets Mosaïque


COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - OFFICE 13,5 CM

(Code: KATSUHIRO 719256)
475,00 EUR
Détails
COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - OFFICE 13,5 CMCouteau de cuisine Japonais KATSUHIRO - Office13,5 cm
Lame de 13,5 cm en acier SG2 (63 HRC) forgée main et damassée (65 couches)
Épaisseur de lame : 2 mm
Longueur totale : 250 mm
Poids : 100 g

Manche en bois de fer d'Arizona
Mitre en maillechort
Rivets Mosaïque


COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - UTILITAIRE 15 CM

(Code: KATSUHIRO 719348)
495,00 EUR
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COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - UTILITAIRE 15 CMCouteau de cuisine Japonais KATSUHIRO - Lame utilitaire de 15 cm
Lame de 15 cm en acier SG2 (63 HRC) forgée main et damassée (65 couches)
Épaisseur de lame : 2 mm
Longueur totale : 270 mm
Poids : 110 g

Manche en micarta noir
Mitre en maillechort
Rivets Mosaïque


COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - UTILITAIRE 15 CM

(Code: KATSUHIRO 719257)
505,00 EUR
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COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - UTILITAIRE 15 CMCouteau de cuisine Japonais KATSUHIRO - couteau utilitaire 15 cm
Lame de 15 cm en acier SG2 (63 HRC) forgée main et damassée (65 couches)
Épaisseur de lame : 2 mm
Longueur totale : 270 mm
Poids : 110 g

Manche en bois de fer d'Arizona
Mitre en maillechort
Rivets Mosaïque


COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - SANTOKU 17 CM

(Code: KATSUHIRO 719342)
595,00 EUR
Détails
COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - SANTOKU 17 CMCouteau de cuisine Japonais KATSUHIRO - Santoku 17 cm
Lame de 17 cm en acier SG2 (63 HRC) forgée main et damassée (65 couches)
Épaisseur de lame : 2,3 mm
Longueur totale : 300 mm
Poids : 190 g

Manche en micarta noir
Mitre en maillechort
Rivets Mosaïque


COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - USUBA 17 CM

(Code: KATSUHIRO 719343)
595,00 EUR
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COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - USUBA 17 CMCouteau de cuisine Japonais KATSUHIRO - Usuba 17 cm
Lame de 17 cm en acier SG2 (63 HRC) forgée main et damassée (65 couches)
Épaisseur de lame : 2 mm
Longueur totale : 300 mm
Poids : 210 g

Manche en micarta noir
Mitre en maillechort
Rivets Mosaïque


COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - SANTOKU 17 CM

(Code: KATSUHIRO 719248)
605,00 EUR
Détails
COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - SANTOKU 17 CMCouteau de cuisine Japonais KATSUHIRO - Santoku 17 cm
Lame de 17 cm en acier SG2 (63 HRC) forgée main et damassée (65 couches)
Épaisseur de lame : 2,3 mm
Longueur totale : 300 mm
Poids : 190 g

Manche en bois de fer d'Arizona
Mitre en maillechort
Rivets Mosaïque


COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - USUBA 17 CM

(Code: KATSUHIRO 719259)
605,00 EUR
Détails Acheter
COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - USUBA 17 CMCouteau de cuisine Japonais KATSUHIRO - Usuba 17 cm
Lame de 17 cm en acier SG2 (63 HRC) forgée main et damassée (65 couches)
Épaisseur de lame : 2 mm
Longueur totale : 300 mm
Poids : 210 g

Manche en bois de fer d'Arizona
Mitre en maillechort
Rivets Mosaïque


COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - TRANCHEUR 21 CM

(Code: KATSUHIRO 719344)
715,00 EUR
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COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - TRANCHEUR 21 CMCouteau de cuisine Japonais KATSHIRO - Trancheur 21 cm
Lame de 21 cm en acier SG2 (63 HRC) forgée main et damassée (65 couches)
Épaisseur de lame : 2 mm
Longueur totale : 340 mm
Poids : 190 g

Manche en micarta noir
Mitre en maillechort
Rivets Mosaïque


COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - TRANCHEUR 21 CM

(Code: KATSUHIRO 719258)
725,00 EUR
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COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - TRANCHEUR 21 CMCouteau de cuisine Japonais KATSHIRO - Trancheur 21 cm
Lame de 21 cm en acier SG2 (63 HRC) forgée main et damassée (65 couches)
Épaisseur de lame : 2 mm
Longueur totale : 340 mm
Poids : 190 g

Manche en bois de fer d'Arizona
Mitre en maillechort
Rivets Mosaïque


COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - CHEF 23,5 CM

(Code: KATSUHIRO 719345)
885,00 EUR
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COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - CHEF 23,5 CMCouteau de cuisine Japonais KATUSHIRO - Chef 23,5 cm
Lame de 23,5 cm en acier SG2 (63 HRC) forgée main et damassée (65 couches)
Épaisseur de lame : 2 mm
Longueur totale : 360 mm
Poids : 230 g

Manche en micarta noir
Mitre en maillechort
Rivets Mosaïque


COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - CHEF 23,5 CM

(Code: KATSUHIRO 719468)
895,00 EUR
Détails Acheter
COUTEAUX JAPONAIS KATSUHIRO - CHEF 23,5 CMCouteau de cuisine Japonais KATSUHIRO - Chef 23,5 cm
Lame de 23,5 cm en acier SG2 (63 HRC) forgée main et damassée (65 couches)
Épaisseur de lame : 2 mm
Longueur totale : 360 mm
Poids : 230 g

Manche en bois de fer d'Arizona
Mitre en maillechort
Rivets Mosaïque


 

 

Le site www.couteaujaponais.be est un site de vente en ligne de couteaux japonais, ainsi que de matériel d'affûtage et de planches à découper, géré par la boutique Rémoise, la Coutellerie & Casserolerie Champenoises, spécialement conçu pour la Belgique et le Luxembourg.
Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander des couteaux de cuisine japonais des meilleurs fabricants au meilleur prix. 

Le site Couteaujaponais.be et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 

Vous pouvez commander les plus grandes marques: TOJIRO, KAI, CHROMA, JAKU...

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